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<title>HQF — HQF</title>
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<p class="sub-heading mb-5">High Quality Food</p>
<p><a href="docs/hqf_report.pdf" download="hqf_report" class="smoothscroll btn btn-outline-white px-5 py-3">Scarica il report</a></p>
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<div class="col-md-12 col-lg-8 section-heading">
<h2 class="heading mb-5 text-center">Background</h2>
<p style="text-align: justify;">Da oltre quindici anni, si occupa della produzione, selezione, trasformazione e distribuzione di prodotti alimentari di alta gamma al mercato Ho.Re.Ca e anche ai consumatori finali, grazie alla presenza dei punti vendita sia fisici, che online con il sito e-commerce, Buongusterai.<br>
La loro mission è quella di raggiungere standard qualitativi sempre più elevati per garantire un perfetto equilibrio tra naturalezza ed eccellenza delle nostre proposte.
High Quality Food è un'azienda che si fa portatrice di molteplici valori, tra cui:<br>
<ul>
<li>Qualità alta, fine food</li>
<li>Territorialità</li>
<li>Filiera corta, tracciabilità</li>
<li>Coltivazione e produzione interna</li>
<li>Certificazione dei prodotti</li>
<li>Coltivazione naturale</li>
<li>Lavorazione artigianale controllata</li>
<li>Tradizione consolidata</li>
<li>Ricerca, laboratori, sperimentazione</li>
<li>Conoscenza approfondita delle materie prime</li>
<li>Culto del cibo, gastronomia</li>
<li>Selezione accurata del cibo mediante chef ed esperti del settore</li>
<li>Innovazione tecnologica, tecnologia a favore del benessere</li>
<li>Sicurezza alimentare e sanitaria</li>
<li>Varietà di cibi</li>
<li>Professionalità ed entusiasmo</li>
<li>Velocità del servizio</li>
</ul>
Il loro pay off è il seguente:<br>
Produttori di eccellenze: copriamo l’intera filiera dei nostri prodotti alimentari, dalla produzione artigianale, alla selezione, fino alla distribuzione.
</p>
</div>
</div>
</div>
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<p><img src="images/bg_hero.png" alt="Background" class="img-fluid"></p>
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<div class="col-md-12 col-lg-8 section-heading">
<h2 class="heading mb-5 text-center">Benchmarking</h2>
<p style="text-align: justify;">
<mark>Analisi del social listening</mark><br>
Abbiamo effettuato un benchmarking tra High Quality Food ed Eataly, utilizzando come fonte Not Just Analytics. Dopo aver analizzato i canali social abbiamo riscontrato una serie di aspetti rilevanti che riassumiamo di seguito.<br>
Su <u>Instagram</u> è presente sia la pagina italiana, che quella inglese, ma non è ancora online la pagina di Buongusterai. L’attività sui social è scarsa e vi sono poche interazioni (sia like che commenti). L’engagement rate è dell’1,15%, più basso rispetto alla media. La pagina Instagram ha 3824 follower.
L’hashtag #highqualityfood, purtroppo, su Instagram viene utilizzato per indicare il cibo di alta qualità e non per parlare del brand stesso, svantaggiando così gli UGC (User Generated Content) rivolti ad High Quality Food. Invece, per quanto riguarda Buongusterai, riscontriamo la presenza di questo hashtag soltanto in un numero limitato di post.
Se invece andiamo ad analizzare Eataly, il competitor principale, notiamo una presenza costante e diffusa: infatti l’hashtag #eataly è presente in circa 715 mila post; inoltre sono presenti decine di migliaia di hashtag che fanno riferimento alla località dei vari punti vendita, come ad esempio #eatalymilano con circa 10.2 mila post e #eatalyroma che raggiunge 13.4 mila post.<br>
Su <u>Facebook</u>, invece, è presente soltanto la pagina italiana; quella inglese e quella di Buongusterai non sono state create. Notiamo poche interazioni, anche se le iniziative sono ottime, i post ben strutturati. Inoltre, hanno molte recensioni, le cui valutazioni raggiungono una media di punteggio di 4.8/5, quindi sono tutte positive.
Lo stile della pagina di Eataly appare diverso da quello di HQF. I contenuti pubblicati da Eataly cambiano in base al social; al contrario, HQF pubblica su LinkedIn e Facebook i medesimi contenuti.<br>
Su <u>YouTube</u> è presente un canale di HQF da circa 10 anni. Vi sono pochi iscritti e poche visualizzazioni, la possibilità di commentare sotto i video non è attiva e le interazioni sono molto limitate. Per implementare l’attività del canale sarebbe opportuno lavorare di più sulla Community ed introdurre una call to action. Anche su questa piattaforma, Buongusterai è completamente assente.
Anche sul canale YouTube di Eataly notiamo un utilizzo poco frequente, con pochi iscritti e pochi like e visualizzazioni; tuttavia, a differenza di HQF, sono presenti molti video caricati da altri canali (es. Corriere Romano, Il Fatto Quotidiano, Il mio viaggio a New York), in cui vengono spiegati i prodotti, vengono realizzate interviste e vengono condivise recensioni riguardo i punti vendita e l’esperienza di acquisto. Un esempio è il video “Quanto costa fare la spesa da Eataly?”.<br>
Su <u>LinkedIn</u> sono presenti sia la pagina italiana di HQF che quella inglese. I dipendenti che hanno collegato il proprio profilo alla company page sono 32 su 40. Nonostante LinkedIn abbia introdotto la funzione articoli sui profili aziendali, non ne è stato pubblicato nessuno.
Al contrario, la pagina di Eataly è molto attiva e completa ed è stata integrata con una sezione chiamata “Vita aziendale”, in cui viene raccontata la storia dell’azienda con le successive possibilità di crescita. A nostro avviso, al giorno d’oggi, lo storytelling del brand è fondamentale per garantire la fidelizzazione non solo del cliente, ma anche e soprattutto del personale. Questo aspetto non è presente in HQF.<br>
Su <u>Twitter</u>, HQF ha un account che ormai è inattivo da anni, l’ultimo post risale circa al 2013. Eataly ha creato il proprio profilo a settembre 2021, ma non è in alcun modo attiva.<br>
Su <u>TikTok</u> HQF non è presente, ma i trend di mercato suggeriscono ottime opportunità vantaggiose, introducendo ad esempio challenge, o dei mini-video con lo scopo di divulgare informazioni sul fine food. Al contrario, Eataly, vanta numerosissimi UGC sulla piattaforma, nei quali i consumatori mostrano i punti vendita sparsi per il mondo e le varie pietanze da gustare.
L'hashtag #eataly su TikTok ha 18.1 milioni di visualizzazioni; al contrario, facendo un’accurata analisi, abbiamo notato, invece, che HQF è presente in pochissimi video (circa 4). Inoltre, scrivendo HQF su TikTok è difficile distinguere chi vuole taggare il brand da chi crea contenuti dedicati al cibo di alta qualità utilizzando l'hashtag High Quality Food #highqualityfood. Buongusterai è, invece, completamente assente.
</p>
<p>
<mark>Analisi del web listening</mark><br>
Al fine di analizzare il web listening di entrambi i brand, abbiamo preso in considerazione la metrica dello Share of Voice, che indica quante persone parlano di High Quality Food e quante di Eataly.<br>
Notiamo che la presenza di Eataly sul web è molto diffusa, in quanto l’azienda viene menzionata in articoli de “Il Post”, “Quotidiano.net”, “Il giornale di Sicilia”, “Il quotidiano piemontese”, “Io Donna” e anche in vari blog, come ad esempio quello di Tommaso Venturini. Risalta subito la diversa provenienza geografica di questi articoli, proprio per determinare la presenza di Eataly sul tutto il territorio italiano e non solo.<br>
Al contrario, notiamo la scarsa presenza di HQF sul web, le community sono quasi inesistenti. Essendo HQF principalmente un’azienda che lavora nel B2B, è ovvio che gli utenti che ne parlano sul web siano in netta minoranza rispetto ad Eataly, che è principalmente B2C.<br>
Da questa analisi emerge, quindi, l’importanza di incrementare l’awareness tra i potenziali consumatori, spingendo maggiormente sul mercato B2C.<br>
Per approfondire la nostra analisi esterna, abbiamo utilizzato Google Trends, che ha confermato ciò che abbiamo rilevato dall’analisi social. Le posizioni di High Quality Food ed Eataly nella mente del consumatore sono chiare e nette: la seguente immagine evidenzia le ricerche relative ai due brand, effettuate su Google da febbraio a dicembre 2021.<br>
Abbiamo deciso di focalizzarci sulle ricerche effettuate dagli utenti su High Quality Food su tutto il territorio italiano, ed è emerso che le ricerche sono state effettuate principalmente nel Lazio, nella Campania e Lombardia.<br>
Per quanto riguarda un altro dei principali competitor, ossia Castroni ai Parioli, abbiamo notato, grazie all’analisi di Google Trends, che le quantità di ricerche effettuate su HQF e su Castroni Parioli nel Lazio sono molto simili, con una percentuale leggermente maggiore per Castroni.
</p>
</div>
</div>
</div>
</div> <!-- .section -->
<!-- Analisi SWOT -->
<div class="section bg-white services-section" id="section-swot">
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<div class="row section-heading justify-content-center mb-5">
<div class="col-md-8 text-center">
<h2 class="heading mb-3">Analisi SWOT</h2>
<p class="sub-heading mb-5">Trovate l'analisi completa <a href="images/swot_analysis.png" download="swot_analysis">qui</a></p>
</div>
<div data-aos="fade">
<!-- <p><img src="images/swot_analysis.png" alt="Swot Analysis" class="img-fluid"></p> -->
<a href="images/swot_analysis.png" target="_blank"><img src="images/swot_analysis.png" alt="Swot Analysis" class="img-fluid"></a>
</div>
</div>
</div>
</div> <!-- .section -->
<!-- End Analisi SWOT -->
<!-- Value proposition -->
<div class="section bg-white services-section" id="section-valueProposition">
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<div class="row section-heading justify-content-center mb-5">
<div class="col-md-8 text-center">
<h2 class="heading mb-3">Value proposition</h2>
</div>
</div>
<div class="row">
<div class="col-m mb-5d-6 col-lg-4" data-aos="fade-up">
<div class="media feature-icon d-block">
<!-- <div class="icon">
<span class="flaticon-soup"></span>
</div> -->
<div class="media-body">
<h3 class="text-center">Prodotti e servizi</h3>
<p>
<ul>
<li>Cibo e bevande</li>
<li>Servizio clienti</li>
<li>Ristorazione</li>
<li>Delivery</li>
<li>E-commerce (Buongusterai)</li>
<li>HQF Academy</li>
<li>HQF Agricola</li>
</ul>
</p>
</div>
</div>
</div>
<div class="col-md-6 col-lg-4 mb-5" data-aos="fade-up" data-aos-delay="100">
<div class="media feature-icon d-block">
<!-- <div class="icon">
<span class="flaticon-vegetables"></span>
</div> -->
<div class="media-body">
<h3 class="text-center">Generatore di vantaggi</h3>
<p>
<ul>
<li>Qualità dei prodotti</li>
<li>Tracciabilità degli ingredienti</li>
<li>Made In Italy</li>
<li>Descrizione dei prodotti</li>
</ul>
</p>
</div>
</div>
</div>
<div class="col-md-6 col-lg-4 mb-5" data-aos="fade-up" data-aos-delay="100">
<div class="media feature-icon d-block">
<!-- <div class="icon">
<span class="flaticon-vegetables"></span>
</div> -->
<div class="media-body">
<h3 class="text-center">Riduttori di difficoltà</h3>
<p>
<ul>
<li>Varietà nella scelta dei prodotti</li>
<li>Valorizzazione del tempo (è tutto acquistabile nello stesso store)</li>
<li>La ristorazione permette di provare prodotti di alta qualità prima di acquistarli</li>
<li>Assenza di sostanze chimiche</li>
</ul>
</p>
</div>
</div>
</div>
<div class="col-md-6 col-lg-4 mb-5" data-aos="fade-up" data-aos-delay="100">
<div class="media feature-icon d-block">
<!-- <div class="icon">
<span class="flaticon-vegetables"></span>
</div> -->
<div class="media-body">
<h3 class="text-center">Job to be done</h3>
<p>
<ul>
<li>Mangiare fine food</li>
<li>Essere partecipa alla lotta contro la lotta allo spreco di cibo</li>
<li>Associare l'idea di fare la spesa ad un momento da dedicare a sè stessi e alle persone amate</li>
</ul>
</p>
</div>
</div>
</div>
<div class="col-md-6 col-lg-4 mb-5" data-aos="fade-up" data-aos-delay="100">
<div class="media feature-icon d-block">
<!-- <div class="icon">
<span class="flaticon-vegetables"></span>
</div> -->
<div class="media-body">
<h3 class="text-center">Difficoltà</h3>
<p>
<ul>
<li>Scarsa presenza sul territorio</li>
<li>Prezzi non accessibili da tutti</li>
</ul>
</p>
</div>
</div>
</div>
<div class="col-md-6 col-lg-4 mb-5" data-aos="fade-up" data-aos-delay="100">
<div class="media feature-icon d-block">
<!-- <div class="icon">
<span class="flaticon-vegetables"></span>
</div> -->
<div class="media-body">
<h3 class="text-center">Vantaggi</h3>
<p>
<ul>
<li>Filiera corta quindi prodotti a Km 0</li>
<li>Degustare comodamente a casa la cena</li>
<li>Ricevere a domicilio la spesa</li>
<li>Eticità (grazie alla tracciabilità, qualità, Made in Italy)</li>
</ul>
</p>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div> <!-- .section -->
<!-- End Value proposition -->
<!-- Buyer personas -->
<div class="section bg-white" id="section-target">
<div class="container">
<div class="row mb-5">
<!-- <div class="row align-items-center justify-content-center">
<div class="col-md-12 col-lg-8 section-heading">
<h2 class="heading mb-5 text-center">Target</h2>
<p style="text-align: justify;">
Il nostro target è rappresentato dalla Generazione X, uomini e donne tra i 35 e i 50 anni circa. I nostri clienti potenziali sono persone adulte con uno stile di vita agiato, puntato sul benessere personale, infatti amano prendersi cura del proprio corpo anche tramite il consumo di cibo di alta qualità. Nonostante uno stile di vita frenetico e molto dinamico, provano a coniugare la vita lavorativa con quella personale e famigliare, gli piace dedicare del tempo a sé stessi, per rilassarsi e stare con gli amici, condividendo attimi di vita scanditi da un buon pasto e ottimi bicchieri di vino.
</p>
</div>
</div> -->
<div class="col-md-12 section-heading text-center">
<div class="row align-items-center justify-content-center">
<div class="col-md-12 col-lg-8 section-heading">
<h2 class="heading mb-5 text-center">Target</h2>
<p style="text-align: justify;">
Il nostro target è rappresentato dalla Generazione X, uomini e donne tra i 35 e i 50 anni circa. I nostri clienti potenziali sono persone adulte con uno stile di vita agiato, puntato sul benessere personale, infatti amano prendersi cura del proprio corpo anche tramite il consumo di cibo di alta qualità. Nonostante uno stile di vita frenetico e molto dinamico, provano a coniugare la vita lavorativa con quella personale e famigliare, gli piace dedicare del tempo a sé stessi, per rilassarsi e stare con gli amici, condividendo attimi di vita scanditi da un buon pasto e ottimi bicchieri di vino.
</p>
<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
</div>
</div>
<h2 class="heading mb-5">Buyer Personas</h2>
</div>
</div>
<div class="row">
<div class="col-md-6 pr-md-5 text-center mb-5">
<div class="ftco-38">
<div class="ftco-38-img">
<div class="ftco-38-header">
<img src="images/donna.jpg" alt="Donna">
<h3 class="ftco-38-heading">Celeste Leone</h3>
<p class="ftco-38-subheading">Head of marketing presso Gucci</p>
</div>
<div class="ftco-38-body">
<p style="text-align: justify;">
<mark>Socio-demografici</mark><br>
Età: 36<br>
Status: sposata<br>
Provenienza geografica: Firenze<br>
Grado d'istruzione: Master in Luxury Management</p>
<p style="text-align: justify;">
<mark>Psicoattitudinali</mark><br>
Personalità: proattiva, intraprendente e alla ricerca di nuovi stimoli, molto sicura di sè, creativa<br>
Valori: Prestigio e ricerca dell'indipendenza, successo professionale e benessere<br>
Pregiudizi: fast-fashion e fast-food<br>
Paure e frustrazioni: stress e paura di non raggiungere i propri obiettivi<br>
Interessi e hobbies: fine food, cinematografia, smart devices, tour gastronomici e relax con le amiche<br>
Stile di vita: dinamico e agiato<br>
Citazione rappresentativa: "Una non può pensare bene, lavorare bene, amare bene se non ha mangiato bene"</p>
<p style="text-align: justify;">
<mark>Obiettivi e motivazioni</mark><br>
Bisogni: Acquisto di prodotti di qualità e soprattutto made in Italy<br>
Obiettivi: mantenere standard qualitativi elevati<br>
Motivazioni: Sentirsi unica attraverso l'acquisto di prodotti di nicchia.</p>
<p style="text-align: justify;">
<mark>Criterio Decisionale</mark><br>
Prima di acquistare un prodotto, le piace informarsi, principalmente per capire la qualità e la provenienza del prodotto stesso.</p>
<p style="text-align: justify;">
<mark>Limiti, problemi e barriere all'acquisto</mark><br>
Limite: Nel suo quartiere non è presente una vasta gamma di punti vendita<br>
Problema: Non ha molto tempo libero<br>
Barriere: resistenza a prodotti mass market, come ad esempio supermercati.</p>
<p></p>
<p></p>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="col-md-6 pl-md-5 text-center mb-5">
<div class="ftco-38">
<div class="ftco-38-img">
<div class="ftco-38-header">
<img src="images/uomo.jpg" alt="Uomo">
<h3 class="ftco-38-heading">Alberto Marino</h3>
<p class="ftco-38-subheading">Senior manager di Deloitte</p>
</div>
<div class="ftco-38-body">
<p style="text-align: justify;">
<mark>Socio-demografici</mark><br>
Età: 45<br>
Status: Separato con due figli<br>
Provenienza geografica: Nato in Puglia, ma per motivi di studio si è trasferito nel Lazio, dove ha poi costruito la sua vita<br>
Grado di istruzione: Laurea Magistrale in Finanza<br>
Occupazione: Senior manager di Deloitte</p>
<p style="text-align: justify;">
<mark>Psicoattitudinali</mark><br>
Personalità: preciso, realizzazione personale e lavorativa, sacrificio<br>
Valori: famiglia, fede, rispetto<br>
Paure e frustrazioni: la sua paura più grande è che i suoi figli crescano in ambiente poco salutare<br>
Interessi e hobbies: sommelier, gli piace fare lunghe passeggiate a cavallo in modo tale da far comprendere ai propri figli l'importanza e la bellezza della natura, cura molto il suo aspetto esteriore<br>
Stile di vita: avventurosa, frenetica e stimolante<br>
Citazione rappresentativa: "Le case felici sono costruite con mattoni di pazienza".</p>
<p style="text-align: justify;">
<mark>Obiettivi e motivazioni</mark><br>
Bisogni: alimentazione sana e cibo di qualità<br>
Obiettivi: Trasferire ai suoi figli l'importanza di mangiare cibo di qualità<br>
Motivazioni: benessere salutare, ma anche mentale</p>
<p style="text-align: justify;">
<mark>Criterio decisionale</mark><br>
Focus particolare sul made in Italy e sulla sostenibilità del prodotto, principalmente su quelli a Km 0.<br>
</p>
<p style="text-align: justify;">
<mark>Limiti, problemi e barriere all'acquisto</mark><br>
Limite: abitudinario<br>
Problema: poco disponibile a scoprire e provare nuovi prodotti<br>
Barriere: ha anche altre priorità di acquisto, avendo due figli e quindi fa attenzione in minima parte al risparmio.<br>
</p>
<p></p>
</div>
</div>
</div>
</div>
<!-- <div class="col-md-4"></div> -->
</div>
</div>
</div> <!-- .section -->
<!-- End Buyer personas -->
<!-- Ideas -->
<div class="section pb-3 bg-white" id="section-ideas">
<div class="container">
<div class="row align-items-center justify-content-center">
<div class="col-md-12 col-lg-8 section-heading">
<h2 class="heading mb-5 text-center">Idee innovative</h2>
<p style="text-align: justify;">
La nostra idea è quella di creare, negli store HQF, una vetrina di prodotti esposti; nel momento in cui il consumatore sceglie il prodotto, sotto è presente una sorta di cassetto che si apre e il consumatore ritira il suo prodotto. Inoltre, gli viene chiesto, in modo facoltativo, di lasciare la sua e-mail. Se il consumatore decide di lasciarla, una volta tornato a casa riceve un’e-mail con alcune ricette che possono essere realizzate utilizzando i prodotti che ha acquistato. Lo scopo è quello di creare un processo di acquisto che possa coinvolgere maggiormente il cliente e garantire una vera e propria esperienza personalizzata.<br>
Un’altra idea utile per garantire un processo di acquisto veloce e semplice è l’introduzione delle casse con la tecnologia RFID integrata, la quale permette di rilevare in maniera automatica e a distanza tutti gli oggetti, sia in movimento che statici. In questo modo, nel momento in cui il consumatore si avvicina alla cassa per pagare e deposita la sua spesa nell’apposito contenitore, grazie a questa tecnologia, vengono riconosciuti automaticamente tutti i prodotti e in pochi secondi appare il totale della spesa sul display. Ciò, a nostro avviso, è utile per rendere il processo di acquisto fluido e veloce e per far sì che coloro che hanno poco tempo a disposizione riescano ad ottimizzare i tempi di acquisto.<br>
Un’altra idea che vorremmo aggiungere alla strategia di HQF è l’introduzione del Programma VIP, una vera e propria raccolta punti per i “clienti esclusivi di lunga data”, che fornisce vantaggi esclusivi ai clienti più fedeli: nel momento in cui raggiungono una “soglia punti”, in automatico viene fornita loro una scontistica o l’accesso ad esperienze esclusive (ad es. un giro negli Headquarters di HQF o la partecipazione ad eventi speciali). Il programma VIP è valido sia per gli acquisti in bottega che per le consumazioni al ristorante.
</p>
</div>
</div>
</div>
</div> <!-- .section -->
<!-- Operations -->
<div class="section pb-3 bg-white" id="section-operations">
<div class="container">
<div class="row align-items-center justify-content-center mb-5">
<div class="col-md- col-lg-8 section-heading">
<h2 class="heading mb-5 text-center">Operations</h2>
<p style="text-align: justify;">
<u>Awareness</u><br>
In questa fase puntiamo su un potenziamento della presenza del brand sui social, con la pubblicazione di post informativi circa la qualità e l’origine dei prodotti venduti, inserzioni sponsorizzate con chef o content creator legati al mondo del food; inoltre sui social e sul sito vengono esplicitate le modalità di accesso al programma VIP.
</p>
<p style="text-align: justify;">
<u>Accession</u><br>
Nell’Accession, vogliamo creare delle partnership con chef e content creators legati al mondo del food e ristorazione, per stuzzicare la curiosità dei consumatori e ad avvicinarsi al nostro brand.
</p>
<p style="text-align: justify;">
<u>Appeal</u><br>
Nell’Appeal, abbiamo intenzione di investire attraverso piattaforme online, come ad esempio sui nostri canali social, sul sito web e motori di ricerca, al fine di raggiungere il nostro obiettivo, ossia principalmente quello di far conoscere High Quality Food ai potenziali consumatori. Vogliamo incrementare tutto questo attraverso promozioni all’interno del punto vendita e sull’e-commerce e attraverso gli influencer, fare dei post mirati sulle promozioni presenti in negozio.<br>
Vogliamo inoltre, istituire un Programma VIP con vantaggi esclusivi nei confronti dei clienti fedeli, comprendente sia l’acquisto in negozio che per le consumazioni al ristorante, e le modalità di accesso a questo programma verranno esplicitate sui social.
</p>
<p style="text-align: justify;">
<u>Affection</u><br>
Vogliamo mantenere l’Affection dei nostri consumatori, attraverso campagne di direct email marketing, al fine di informare i consumatori sui vari sconti/promozioni/eventi, per mantenerli continuamente aggiornati. Organizzeremo un workshop in collaborazione con chef, e anche con il team di prevenzioneatavola.it, in modo tale da divulgare e diffondere maggiore consapevolezza sull’importanza di una sana alimentazione come un vero e proprio strumento di prevenzione.
</p>
</div>
</div>
</div>
</div> <!-- .section -->
<!-- Customer journey -->
<div class="section pb-3 bg-white" id="section-customerJourney">
<div class="container">
<div class="row align-items-center justify-content-center mb-5">
<div class="col-md- col-lg-8 section-heading">
<h2 class="heading mb-5 text-center">Customer journey</h2>
<p class="sub-heading mb-5 text-center">Trovate l'analisi completa <a href="images/customer_journey.png" download="customer_journey">qui</a></p>
<div class="section bg-white pt-2 pb-2 text-center" data-aos="fade">
<!-- <p><img src="images/customer_journey.png" alt="Customer Journey" class="img-fluid"></p> -->
<a href="images/customer_journey.png" target="_blank"><img src="images/customer_journey.png" alt="Customer Journey" class="img-fluid"></a>
</div> <!-- .section -->
</div>
</div>
</div>
</div> <!-- .section -->
<!-- Piano editoriale -->
<div class="section pb-3 bg-white" id="section-communicationPlan">
<div class="container">
<div class="row align-items-center justify-content-center">
<div class="col-md-12 col-lg-8 section-heading">
<h2 class="heading mb-5 text-center">Piano editoriale</h2>
<p class="sub-heading mb-5 text-center">Scaricate il piano da <a href="images/piano_editoriale.png" download="piano_editoriale">qui</a></p>
<p style="text-align: justify;">Abbiamo deciso di incentrare la nostra campagna sulla comunicazione social al fine di incrementare l’awareness nei consumatori. Infatti, lungo tutta la campagna, verranno pubblicati post sui vari social network. I post che intendiamo pubblicare, sono di diversa natura: sicuramente alcuni saranno informativi, sulla descrizione del prodotto e la loro origine; altri, riguardano sconti e promozioni sia in store, che online, facendo riferimento anche ad occasioni particolari. Inoltre, intendiamo raccontare la storia dell’azienda e quindi fare una sorta di storytelling, per dar modo ai consumatori di capire le origini dei nostri prodotti a Km 0, ed è utile per immergersi nella storia e nei valori del brand. Intendiamo anche fare delle collaborazioni con content creator nell’ambito food, come ad esempio Francesco Aquila e Chiara Maci.<br>
Gli eventi che intendiamo proporre sono una sorta di workshop divulgativi e di intrattenimento con i maggiori esperti del settore, come ad esempio PAT, acronimo di Prevenzione a Tavola, per divulgare e diffondere consapevolezza nei consumatori nel seguire una sana alimentazione.<br>
Per quanta riguarda le promozioni e le challenge, facciamo riferimento alla scontistica presente negli store e sull’e-commerce Buongusterai, la quale verrà applicata in particolari occasioni (come ad esempio, la festa della donna); le challenge avverranno principalmente sui social network e costituiscono una sorta di “gioco” per il nostro consumatore, in modo tale da fidelizzarlo e creare un vero e proprio legame con il nostro brand.
</p>
<div class="section bg-white pt-2 pb-2 text-center" data-aos="fade">
<!-- <p><img src="images/piano_editoriale.png" alt="Piano editoriale" class="img-fluid"></p> -->
<a href="images/piano_editoriale.png" target="_blank"><img src="images/piano_editoriale.png" alt="Piano editoriale" class="img-fluid"></a>
</div> <!-- .section -->
</div>
</div>
</div>
</div> <!-- .section -->
<!-- Budget -->
<div class="section pb-3 bg-white" id="section-budget">
<div class="container">
<div class="row align-items-center justify-content-center">
<div class="col-md-12 col-lg-8 section-heading">
<h2 class="heading mb-5 text-center">Budget</h2>
<p class="sub-heading mb-5 text-center">Scaricate il budget da <a href="images/budget.png" download="budget">qui</a></p>
<p style="text-align: justify;">Al fine di implementare tutte le attività previste nelle nostre operations, abbiamo realizzato una previsione di budget che può essere riassunta nel seguente schema.<br>
<!-- <p><img src="images/budget_schematico.png" alt="" class="img-fluid"></p> -->
<a href="images/budget_schematico.png" target="_blank"><img src="images/budget_schematico.png" alt="" class="img-fluid"></a>
<p style="text-align: justify;">Nello specifico, il 35% del budget verrà destinato al registratore di cassa con tecnologia RFID integrata; il 24,7% e l’11,5% verranno allocati, rispettivamente, alla collaborazione con content creator e all’advertising sui social network; il 20,5% coprirà i costi delle attività formative e degli eventi, come i workshop; infine, l’8,3% verrà dedicato alla realizzazione di concorsi a premi sui canali social dell’azienda.<br>
Nella seguente tabella è possibile consultare la previsione di budget nel dettaglio e notare come sono state allocate le risorse per ogni attività.<br><br><br>
<!-- <p><img src="images/budget.png" alt="" class="img-fluid"></p> -->
<a href="images/budget.png" target="_blank"><img src="images/budget.png" alt="" class="img-fluid"></a>
</p>
</div>
</div>
</div>
</div> <!-- .section -->
<footer class="ftco-footer">
<div class="container">
<div class="row">
<div class="col-md-4 mb-5">
<div class="footer-widget">
<h3 class="mb-4">About this project</h3>
<p>Lavoro eseguito da un gruppo di studenti del master in Marketing Management, major in Digital Marketing, presso Luiss Business School</p>
<p>
Mattia Baldinazzo <a href="https://it.linkedin.com/in/mattiabaldinazzo"><span class="fa fa-linkedin"></span></a><br>
<br>
Ilenia Boselli Botturi <a href="https://www.linkedin.com/in/ileniabosellibotturi/"><span class="fa fa-linkedin"></span></a><br>
<br>
Arianna Caprioglio <a href="http://www.linkedin.com/in/ariannacaprioglio"><span class="fa fa-linkedin"></span></a><br>
<br>
Lucia Petrarca <a href="http://www.linkedin.com/in/lucia-petrarca"><span class="fa fa-linkedin"></span></a><br>
<br>
<br>
<br>
</p>
</div>
</div>
</div>
</div>
</footer>
</div>
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<div id="loader" class="show fullscreen"><svg class="circular" width="48px" height="48px"><circle class="path-bg" cx="24" cy="24" r="22" fill="none" stroke-width="4" stroke="#eeeeee"/><circle class="path" cx="24" cy="24" r="22" fill="none" stroke-width="4" stroke-miterlimit="10" stroke="#ff7a5c"/></svg></div>
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