Workflow

Vor dem Einsatz:
    
    Pizzerien besuchen, Lage klären.

    Produkte der Pizzerien einpflegen, Speisekarte erstellen.

    Server/Rack aufbauen
        - Anschluss an das interne Netzwerk 
        - Prüfen der Hardware (Drucker, Switch, etc)
        - Sicherstellung der Stromversorgung

    Helfer einweisen
        - Funktionsweise erläutern
        - Zeitplanung/Schichtplan erstellen

    Möglichkeit zum Entsorgen von Müll organisieren
        - Hauptsächlich Papiermüll

    Einmalbesteck/Plastikbesteck organisieren


Workflow während des Einsatzes:

    Kundensicht:
        
        Vorbestellungen:
            - Pizzaproxy-Server im Eventnetz oder online ansurfen
            - Vorbestellung ausfüllen
            - an der Pizzaproxy Kasse unter Angabe der Bestellnummer 
              die Bestellung bezahlen.
            - Wenn die Bestellung ausgerufen wird die Bestellung abholen
        Normale Bestellung:
            - Pizzaproxy Kasse aufsuchen
            - Bestellung aufgeben und bezahlen
            - Wenn die Bestellung ausgerufen wird die Bestellung abholen

    Helfersicht:
        
        1-2 Kassenhelfer:
            - Bestellungen/Vorbestellungen annehmen
            - Geld entgegen nehmen, Bon den Kunden überreichen

        2 Bestellhelfer:
            - Zusammengefasste, freigeschaltete Bestellungen vom Bon ablesen
            - Bestellungen an Pizzerien kommunizieren (per Telefon)
            - Bestellungen von Pizzerien annehmen, mit Bestellliste abgleiche
                - fehlende Produkte anmerken
                - Rechnung prüfen, ggf. korrigieren und bezahlen
            - Produkte mit der Bestellnummer versehen/taggen
            - getaggte Produkte den Verteilhelfern übergeben
    
        1-2 Ausgabehelfer:
            - Bestellungen ausrufen und übergeben (nur nach Vorlage des Bons)
            - Bestellungen auf Bestellzettel als ausgegeben markieren


Nach dem Einsatz:

    Aufräumen, abbauen, Kasse prüfen.