Skip to content

Commit

Permalink
Added recipe
Browse files Browse the repository at this point in the history
  • Loading branch information
williamaredal committed Jun 11, 2024
1 parent a5f58b2 commit dc58925
Showing 1 changed file with 39 additions and 0 deletions.
39 changes: 39 additions & 0 deletions recipes.js
Original file line number Diff line number Diff line change
Expand Up @@ -405,6 +405,45 @@ Bruk gjerne ferdig grillet kylling hvis du har det travelt.
`
},

"Stekt ris med kylling" : {
"Ingredients" : {
"g Kyllingfillet" : 62.5,
"ss soyasaus" : 1,
"ts pepper" : 0.1875,
"ss sesamolje" : 0.25,
"ss vann" : 0.25,
"ts sukker" : 0.25,
"ts salt" : 0.125,
"g ukokt jasmin ris" : 68.75,
"g frosne erter" : 25,
"stk egg" : 0.5,
"stk gulrot" : 0.25,
"stk vårløk" : 0.25,
"stk løk" : 0.25,
"stk hvitløkbåt" : 0.25






},
"Recipe" : `Stekt ris med kylling oppskrift
1. Kok opp ris.
2. Start med dele kyllingen i spisestore biter og mariner i minst ti minutter.
3. Imens forbereder du grønnsakene og blander sammen sausen.
4. Varm en panne på medium høy varme med 1 spiseskje olje.
5. Når pannen er varm, visper du sammen to egg og har i oljen. Bruk spisepinne eller slikkepott for å lage sirkler til du får en myk og saftig eggerørekonsistens.
6. Legg eggene over på en tallerken.
7. Så freser du hvitløk og løk i samme panne med olje på medium varme. Når hvitløken har fått en lys gyllen farge, tilsetter du kyllingen og steker til den er gjennomstekt.
8. Ha i gulrøtter og erter, og stek i to minutter til før du tilsetter kokt ris.
9. Ha deretter i sausen og bland godt i tre-fire minutter så sausen får trekke inni.
10. Legg tilbake eggene og ha i vårløken. Bland godt en siste gang.
11. Server gjerne med Sriracha for et ekstra «kick». Du kan også ha på chili flakes eller lignende om du ønsker.
12. TIPS: Mørk soyasaus gir en veldig fin farge til risen, men om du ikke har tilgang, kan du sløyfe denne og smake til med litt mer soyasaus og oystersaus om ønskelig.
`
},

}


Expand Down

0 comments on commit dc58925

Please sign in to comment.